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九如斋
编辑:0次 | 浏览:1817次 词条创建者:书画艺术网     创建时间:07-15 20:53
标签: 九如斋

摘要:“九如斋”创建于1915年,创始人饶菊生先生,原址八角亭,迄今已有近百年的历史。其店名出自于《诗、九如斋小雅、天保》:“如山如埠,如风如陵,如川之方至,以莫不增……如月之恒,如日之升,如南山之寿,不骞不崩,如松柏之茂,无不尔或承”。取“顺意、发达、永恒”之意。九如斋以“选料考究,工序严谨,制作精良,质量上乘”为宗旨。主要生产中西糕点、卤辣制品、菌油等产品。1993年被国家内贸部认证为“中华老字号”企业。其中牛奶法饼被评为部优产品,月饼不仅“皮薄、馅多、松软、油润光亮、风味独特”,而且品种多达百余[阅读全文]